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1.

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4.

5.
Contenuti
6.

7.
Varieta, calore e tradizione
8.

9.
L'Irlanda per gourmet
10.

11.
Mangiare in Irlanda
12.

13.
Un paradiso per buongustai
14.

15.

16.

17.

18.

19.
Irlanda del Nord
20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.
La Costa Ovest dell'Irlanda
28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

35.
La Costa Sud dell'Irlanda
36.

37.

38.

39.

40.

41.

42.

43.
La Costa Est dell'Irlanda
44.

45.

46.

47.

48.

49.

50.

51.
La cultura culinaria in Irlanda
52.

53.

54.

55.
Ricette
56.

57.

58.

59.

60.

61.

62.

63.
Glossario dei cibi irlandesi
64.

65.

66.

67.
Siti web utili
68.

69.

70.

71.

72.

73.

74.

75.
Cartina dell'Irlanda
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Mercati contadini 
Una visita in fattoria
La regione conta circa 40 mercati, alcuni 
Visita alcune delle fattorie più belle della 
dei quali così ben organizzati da divenire 
regione, incontra i produttori locali e 
un vero e proprio vanto nazionale. 
assaggia le specialità del luogo. Scopri 
Assaggia una delle meraviglie locali tra 
un’oasi di campagna appena fuori città e 
cui cioccolatini fatti a mano e freschissimi 
assaggia il meraviglioso gelato biologico 
prodotti biologici:
della Contea di Offaly:
•  Macreddin Village, nella Contea di Wicklow  
•  Airfield Gardens, Dundrum, Dublin 14 
  Un mercato contadino biologico che si tiene una  
  Una “fattoria biologica in città” con un giardino delle  
  volta al mese; offre una vasta scelta di prodotti
  meraviglie, soprattutto per i bambini.
  artigianali e locali.
•  Mossfield Organic Farm, Birr, 
•  Temple Bar Food Market, Central Dublin 
  nella Contea di Offaly
  Qui si possono trovare cioccolatini fatti a mano, torte  
  Le specialità locali sono i formaggi biologici 
  e dolci di Claudia’s, e l’aroma intenso che proviene  
  Mossfield, ma da non perdere è anche un assaggio  
  dal negozio di formaggi Sheridan’s Cheesemongers  
  delle varietà di gelato biologico.
  stuzzica l’appetito.
•  Dun Laoghaire People’s Park, 
  nella Contea di Dublino 
  Immerse in un’atmosfera unica le bancarelle del  
  mercato, situato in un delizioso parco sulla costa,  
  offrono delizie provenienti da tutta l’Irlanda e anche  
  dall’estero.
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