Mercati contadini
Una visita in fattoria
Occasioni uniche per conoscere luoghi
Una parte istruttiva e divertente di un
dall’atmosfera magica e per assaggiare
viaggio in Irlanda può essere sicuramente
i migliori prodotti biologici e artigianali
una visita in fattoria, occasione perfetta
locali…
per le famiglie e i gruppi numerosi.
Fai una scorpacciata di prodotti
Vieni a scoprire come davvero si lavora la
straordinari in questi mercati di città e
terra in una di queste fattorie dell’ Irlanda
di campagna:
del Nord:
• St George’s City Food and Garden Market
• Arkhill Farm Centre, Garvagh, nella Contea di
a Belfast, votato il terzo migliore mercato agroalimen
Londonderry – non è solo un posto fantastico da
tare nel regno Unito dall’Observer Food Monthly.
visitare, ma consente anche di arricchire la propria
Tutti i venerdì e i sabato mattina, è il posto giusto per
cultura di buongustai grazie a visite guidate e corsi
incontrare i produttori locali.
personalizzati.
• Mercati di Lisburn, Castlewellan e Newry
• Mullan’s Organic Farm, Limavady, nella Contea
sono solo alcuni dei mercati contadini in Irlanda del
di Londonderry – un centro di eccellenza per tutti i
Nord, che offrono succulenti prodotti da forno e
tipi di carne biologica; questa fattoria di Sperrin
frutta e verdura freschissime.
Hillside fa anche parte del Countryside Management
Scheme, programma a tutela degli habitat ricchi di
biodiversità sul territorio irlandese.
St George’s Market, Belfast
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