Costa Este de Irlanda
Ricas tierras de cultivo, rico pasado
cultural y todo tipo de comodidades, en
la Costa Este de Irlanda puedes disfrutar
de su diversidad cultural, impresionante
línea costera, bulliciosas ciudades y
algunos de los paisajes más bucólicos de
todo el país.
Lo cierto es que se trata de una región de contrastes:
al norte, suaves colinas y ricos pastos, al sur las vistas
panorámicas que rodean Dublín se mezclan con
la belleza salvaje de las Montañas de Wicklow. Un
recorrido por la ciudad de Dublín te permitirá deleitarte
con distintas atracciones, entre otras el Almacén de
Guinness y la Destilería Jameson, además de un
montón de restaurantes que se adaptan a todos
los gustos y bolsillos; por su parte la costa exhibe
excelentes playas de arena y pintorescos puertos.
La zona está repleta de mercados de productos
agrícolas, mercados rurales, granjas orgánicas,
pesquerías y queserías. Rebosa también de cocineros
de gran calidad, por lo que podrás comprobar que
la Costa Este de Irlanda ofrece innumerables lugares
en los que degustar excelentes platos, desde sencilla
comida en los pubs hasta establecimientos de calidad
gourmet. En el pueblecito de Carlingford, Condado de
Louth, donde el encanto medieval permanece intacto,
9 restaurantes se han unido para formar el Good Food
Circle (Círculo de la Buena Mesa), y cada uno de ellos
se especializa en comida local y excelente pescado.
Un poco más al interior los pastos donde pace el
ganado, que se encuentran entre los mejores del país,
producen apetitosa carne de vacuno.
Para obtener más información, visita la página web:
www.turismodeirlanda.com/este
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