Costa Oeste de Irlanda
La Costa Oeste de Irlanda tiene encanto,
Atlántica, junto con muchos establecimientos de
herencia cultural y una variedad geográfica
calidad en los que disfrutar de una buena comida y
propia, con paisajes montañosos, zonas de
dejarse llevar por el envolvente entorno. Podrás tomar
parte en banquetes medievales celebrados en castillos
aspecto lunar, y largos tramos de playas
restaurados (Bunratty y Knappogue), o acudir a alguno
doradas que arrebatan los sentidos por su
de los excelentes restaurantes o pubs con encanto. En
fuerte atractivo.
Connemara, sin embargo, hay una especialidad que no
deberías perderte, el cordero de montaña.
Desde las neblinosas montañas de Donegal al
noroeste, pasando por los agrestes campos de
En las bulliciosas Galway y Limerick, y en ciudades
Connemara y bajando hasta la desembocadura del
como Donegal, Sligo, Ballina y Carrick-on-Shannon,
Río Shannon, donde éste se une al Océano Atlántico,
encontrarás restaurantes que han obtenido premios
el pescado y mariscos son, obviamente, elementos
por su calidad, y acogedores pubs en lo que toda
constantes en esta parte de la Isla.
la familia puede saborear una deliciosa comida, o
relajarse escuchando el contagioso ritmo de la música
Las plantas marinas se recogen y se secan para
tradicional irlandesa por las tardes.
obtener un producto delicioso, y los estupendos
mariscos son abundantes en toda la zona. Mientras
Para más información, visita la página web
que los Festivales de las Ostras en Galway son
www.turismodeirlanda.com/oeste
mundialmente famosos, hay muchos otros festivales
de pescado y marisco a lo largo de toda la Costa
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