Food Festivals
Jede Region hat ihre eigenen Festivals,
auf denen die lokalen Produkte, oft aus
biologischem Anbau, in ihrer ganzen Pracht
präsentiert werden. Genießen Sie die
Seafood Festivals und herrliche
Spaziergänge von Farm zu Farm.
• Donegal Bay Food and Wine Experience, Juni
Lebensmittel- und Weinmesse mit Vorträgen,
historischen Führungen, Straßentheater, vornehmen
und einfacheren Festbanketten.
• Killybegs Seafood Festival, Juni-Juli
Kochschulen
Der etwas andere Seafood-Markt mit Vorführungen
und leckerem Barbecue.
Ob Sie sich praktisch betätigen oder nur
• Galway International Oyster Festival,
den Experten beim Kochen zusehen
September
möchten, in jedem Falle sind Irlands
Eines der zehn besten Austernfestivals der Welt. Lassen
Kochschulen eine unterhaltsame und
Sie sich bei Kostproben, Wettbewerben und Banketten
in Galway City verwöhnen.
informative Methode, die Vorzüge irischer
Produkte kennen zu lernen.
• Clarenbridge Oyster Festival, September
Großartige Landschaft und erstklassige
“County Galway, die Welt ist deine Auster!” Großartige
kulinarische Fertigkeiten sind in diesen
Austern und großer Spaß (auf Irisch sagt man “Craic”)!
Kochschulen garantiert:
• Harvest Feast, Drumshanbo, County Leitrim,
September.
• Pangur Bán, Letterfrack, County Galway
Erntefest mit Slow Food Events, Diskussionen,
Idyllisch auf dem Land gelegen: individuelle
Vorführungen und Farmbesuch mit Bio-Hintergrund.
Wochenendkurse mit großem Themenspektrum.
• Berry Lodge in Miltown Malbay, County Clare
Hervorragende Lebensmittel- und Kochlehrgänge im
Herzen von County Clare. Chefin Rita Meade bietet
eine große Themenauswahl an.
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